БМБ Маргарин

Маргарины для слоеного теста

Маргарин СЛОМАР от «БМБ Маргарин» предназначен для приготовления классических слоеных изделий и замороженных слоеных полуфабрикатов из дрожжевого и бездрожжевого теста. Его возможно использовать как для французского метода производства слоеного теста, так и для шотландского (ускоренного) метода.

Жиры для кондитерских начинок

Применение специализированных жиров для кондитерской промышленности БМБ Маргарин позволяет нашим клиентам повысить эффективность производственной деятельности, улучшить качество выпускаемых кондитерских изделий, что в конечном итоге приводит к увеличению конкурентоспособности производимой продукции.

Маргарины и жиры для тортов

Кремовые полуфабрикаты (кремы) широко применяются в кондитерской промышленности при производстве тортов, пирожных, рулетов в качестве прослоек и украшений готовых изделий.

Шортеринг для выпечки

Жиры для хлебопекарной промышленности (шортенинги) - это жировые продукты, используемые в процессе выпекания хлебобулочных и мучных кондитерских изделий (кексы, торты, изделия из здобного теста, бисквиты, печенье, крекеры, др.), где мука является основным и необходимым компонентом.

Фритюрный жир

Фритюрный жир Бифилинг 06 производства БМБ Маргарин имеет функциональные характеристики, которые, в первую очередь, обеспечивают вкусовые качества и сохраняемость готового продукта.

Жиры для кондитерской промышленности

Разнообразие выпускаемых кондитерских жиров Бифилинг производимых ООО «БМБ Маргарин» позволяет оптимально использовать их в производстве разного вида начинок для конфет, прослоек для вафель, печенья, тортов, начинок для батончиков, печенья, пастообразных продуктов и мягких глазурей.

Наши семинары и презентации:

Мы всегда рады видеть Вас на наших семинарах и презентациях... подробнее

Наши партнеры:

ООО ББФ - бейк-гели для взбивания теста

Специализированные жиры и маргарины

Ассортимент специализированных жиров и маргаринов ООО "БМБ Маргарин" охватывает все основные потребности пищевой промышленности. Вся наша продукция изготавливается из натурального высококачественного сырья по оригинальным рецептурам с использованием современных технологий и оборудования, что позволяет обеспечить запросы самых взыскательных потребителей. Постоянный контроль качества исходного сырья и продукции на всех этапах ее производства, жесткое регламентирование технологических процессов производства, позволяет нам поддерживать стабильные характеристики готовой продукции.

Несмотря на рост масложировой отрасли, качество многих производимых отечественных жиров не отвечает требованиям ведущих кондитерских, хлебобулочных и молочных предприятий, которые стремятся расширить свой ассортимент продуктами более высокого класса. Многие украинские масложировые предприятия выпускают продукцию, которая по качеству отстает от продуктов зарубежного производства. Специализированные жиры ООО "БМБ Маргарин" по своим характеристикам отвечают лучшим импортным образцам, при этом оставаясь конкурентноспособными по цене.

Благодаря инновационной политике предприятия и опытным технологам продуктовая линейка постоянно расширяется, а существующая продукция усовершенствуется с учетом пожеланий наших потребителей.






Концерн «Беарс Фуд Ингредиентс»

© 2005—2017 ООО «БМБ Маргарин»
Концерн «Беарс Фуд Ингредиентс»


Создано в Сайт-студии «Инфлейм»